2014/9/29
9月ももう終わりです。
秋分が過ぎ、朝晩はようやく過ごしやすい気候になり、
一日一日と日が短くなってきているのを感じています。
秋と言えば、食欲の秋。
食べ物がとっても美味しい季節でもあります。
収穫される食材には、しっかりと身体のエネルギーに
補充されるものばかりです。
出始めている食材・これから出る食材もありますが
さんま・サバ・カツオ・イワシ・サザエ・
くり・米・さつまいも・しいたけ・柿・なし・ぶどう・ざくろ・・・。
まだまだ色々とありますね。
身体の声を聴きながら、美味しくほどほどにいただきたいものです。
『自然之道、養自然之身』と言われるように
秋は自然に養生できる季節なのです。